寒天ダイエット
寒天は、低カロリーで多くのダイエット効果があることがわかっています。
寒天の食物繊維が腸に働き、宿便をきれいにして体重を減らすダイエット効果があります。
また、食前に摂取することで、食事に含まれる糖を確認、包み込むとそのまま小腸へと進み、 血液中に吸収されにくくさせます。
糖が吸収されにくくなることで、肝臓で糖を原料として脂肪へと変化させる割合も低下します。
体脂肪が増えにくくなりダイエット効果もあります。
食物繊維の為満腹感は、自然と食事量をセーブし全体のバランスがとれ、無理のないダイエットになります。
最近の研究では、寒天が吸収、包み込む物は、糖だけでないことがあきらかになりました。
それは、肝臓内で溜まったコレステロールを分解した時に作られる胆汁酸です。
胆汁酸が寒天によって包まれ、体外に出ると肝臓では胆汁酸が不足したと認識し、 コレステロールを分解し、さらに胆汁酸を新たに作りだします。
これを繰り返すことは、結果的にコレステロール量が低下しダイエットにつながります。
しかも、コレステロール量が減れば、メタボリックシンドロームも防げるということです。
使用には粉寒天が扱いやすく、アレンジ次第でどんな食事にも入れる事ができ便利です。
